测量身体功能的指标不包括（）

单项选择题下列哪个不属于无氧运动（）。

A.跳高
B.健身操
C.投掷
D.举重
E.短跑

单项选择题儿童少年的体育卫生要求是（）

A.以短时间速度性练习为主
B.运动量的安排要合理，一般强度密度可稍大一些
C.避免做过多的憋气动作
D.宜采用较多的耐力性练习

单项选择题当中暑出现面色苍白、皮肤湿冷、脉搏细速、血压下降、昏厥和意识模糊，体温变化不大时，应考虑是（）

A.中暑衰竭
B.日射病
C.中暑高热
D.中暑痉挛

单项选择题运动性腹痛可由（）等原因引起。

A.肝脾淤血
B.呼吸肌痉挛
C.胃肠道痉挛
D.以上都是

单项选择题下列哪项运动属于无氧运动（）

A.步行
B.慢跑
C.游泳
D.健身操
E.短跑

单项选择题下列哪项运动属于有氧运动（）

A.举重
B.短跑
C.步行
D.跳高
E.投掷

单项选择题维生素C的主要功能是（）

A.促进体内胶原的合成
B.维持血管的正常功能
C.促进伤口愈合
D.具有抗氧化作用
E.以上都是

单项选择题有关膳食调查，正确的是（）

A.属于营养调查方法中的一种
B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法
C.24小时回顾法属于询问法
D.以称重法进行膳食调查比较准确
E.以上都对

单项选择题多环芳烃类化合物对食品的污染主要来自（）

A.用燃料烘烤或熏制食品时直接污染
B.脂肪在高温烹调时发生热解或热聚作用生成此类化合物
C.来自加工机油或包装材料的油墨或石蜡油污染
D.沥青污染（在柏油马路上晒粮食）
E.以上都是

单项选择题阻断N-亚硝基化合物合成的措施有（）

A.尽量少吃盐腌和酸渍食品
B.食用富含维生素E、C和多酚的蔬菜、水果
C.防止鱼肉和蔬菜变质
D.控制硝酸盐、亚硝酸盐等食物添加剂的量
E.以上都是