A1型题 下列含硒最丰富的食物是（）

单项选择题下列属于含锌的金属酶是（）

A.谷胱甘肽过氧化物酶
B.赖氨酰氧化酶
C.细胞色素氧化酶
D.赖氨酸羟化酶
E.超氧化物歧化酶

单项选择题能够促进铁吸收的食物成分是（）

A.草酸
B.植酸
C.磷酸
D.抗坏血酸
E.游离脂肪酸

单项选择题碳水化合物的能量系数为（）

A.16.8kJ
B.17.2kJ
C.23.5kJ
D.29.3kJ
E.39.5kJ

单项选择题膳食中精制糖的摄入量应占总能量的（）

A.25%
B.20%
C.15%
D.12%
E.10%以下

单项选择题某工厂有在职职工10000人，欲了解职工对现行医疗保险的看法，随机抽取500人进行调查，可采用哪种方法获得样本（）

A.单纯随机抽样
B.系统抽样
C.整群抽样
D.分层抽样
E.多阶段抽样