A.α－生育酚 B.β－胡萝卜素 C.胱氨酸 D.维生素C E.超氧化物歧化酶（SOD.
多项选择题为防止飞行中发生低血糖和反应性低血糖，应该采取的合理措施是（）。
A.提倡纯糖膳食 B.如果飞行时间过长，应加餐 C.糖类、脂肪、蛋白质的能量分配应适宜 D.避免空腹飞行 E.提倡高蛋白膳食
多项选择题体内酶系统的自由基清除剂有（）。
A.SOD B.过氧化氢酶（CAT） C.加氧酶 D.含硒谷胱甘肽过氧化物酶（GSHPX） E.核酸合成酶
多项选择题属于非酶防御系统的有（）。
A.维生素E B.维生素C C.SOD D.CAT E.GSH－PX
多项选择题耐力运动需要体内有充足的糖原储备，有利于增加糖原储备的营养素是（）。
A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 E.微量元素
多项选择题不利于钙吸收的物质有（）。
A.脂肪 B.草酸盐、植酸盐 C.纤维素 D.乳糖 E.蛋白质
