A.其他货币资金B.银行存款C.应收账款D.财务费用
单项选择题商品在购进的过程中，由于运输单位的责任导致商品短缺，此时索赔应计入（）
A.管理费用B.待处理财产损溢C.营业外支出D.其他应收款
多项选择题宾馆酒店员工一般要求统一着装，其服装费用的核算办法可采用（）
A.配发时按50%营业成本，报废时按剩余的50%计营业成本B.列入“长期待摊费用”，根据报废使用时间按月摊销C.一次性计人营业成本D.待报废时一次性计入营业成本
多项选择题采取“入住预收、离店结算”方式核算的宾馆“营业收入日报表”中“本日结存”表示（）
A.上日结存+本日预收-本日应收B.至本日止，顾客预付房款的结余数C.至本日止，顾客房费的欠交数D.当日顾客预交数减应收顾客当日房费的差额
多项选择题旅游服务企业营业收入的确认时间是（）
A.完成对游客的整个服务活动时B.组织境外游客到国内旅游，于旅行团队离境（合同责任解除）时C.组织国内游客到境（内）外旅游，于旅行团旅行结束返回时D.收到旅游者支付的旅游资费时
多项选择题旅游餐饮服务会计核算的特殊性表现在（）
A.核算内容的综合性B.核算业务的涉外性C.核算方法的复杂性D.核算时间的季节性
多项选择题餐饮企业进行菜定时须确定一定的毛利及毛利率，其毛利一般包括（）
A.费用B.税金C.利润D.材料费
多项选择题旅游餐饮服务企业在核算营业成本时，涉及宾馆、餐饮、旅游服务多业经营时，一般（）
A.通过主营业务成本总分类核算B.按部门进行明细核算C.按部门分项目进行三级明细核算D.只通过营业费用分类核算
多项选择题计算旅游服务企业的车辆折旧一般不采用（）
A.年数总和法B.双倍余额递减法C.工作量法D.平均年限法
多项选择题餐饮企业发出材料的计价方法有（）
A.个别计价法B.先进先出法C.月末一次加权平均法D.移动加权平均法
多项选择题在对酒店员工进行薪酬核算时，会计部门可于月末先预估计提，待下月发放工资时，按预估计提的工资与实发的工资的差异进行调账，调整的方法可用（）
A.差额调整法B.定额法C.比例法D.全额调整法
