番茄百合汤用的是（）

单项选择题农夫蔬菜汤的色泽应该是（），间有各种蔬菜的颜色。

A.浅黄色
B.黄色
C.深黄色
D.桔黄色

单项选择题米兰蔬菜汤的口味鲜美，微咸味，有浓郁的（）

A.蔬菜香
B.黄油香
C.酒香
D.奶酪香

单项选择题洋葱汤的色泽应该是（）

A.褐色
B.浅褐色
C.深褐色
D.棕褐色

单项选择题制作炸脆皮米饭丸子是将油锅上炉子烧至（）℃，将米饭球放入炸至金黄色。

A.150
B.160
C.180
D.200

单项选择题法式拌菜花的口味是（）

A.咸、鲜、辣
B.咸、酸、辣
C.咸、鲜、甜
D.咸、鲜、酸