A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5
单项选择题酮类和醇类物质均随烟叶成熟度的增加而提高,其中酮类物质从欠熟到完熟,其含量增加了()以上。
A.20%B.39%C.45%D.49%
单项选择题烟叶进入团棵后细胞分裂素含量(),到旺长时迅速增加,到接近成熟时迅速下降。
A.降低B.下降C.不变D.增加
单项选择题同一叶位叶片的硝酸还原酶活性随叶片成熟度的提高逐渐()
A.上升B.下降C.增加D.不变
单项选择题就烘烤过程中变黄温度和定色升温速度对烟叶特性的影响而言,()有助于烟叶香气质量的形成和积累。
A.高温变黄B.低温变黄C.高温定色D.干筋阶段
单项选择题烤后烟叶的烟筋两边成()的现象称为洇筋,洇筋原重时称为洇片。
A.褐色B.黑色C.黄色D.灰色