A.动物试验和人体试验所列指标均为必测项目B.动物试验选用经济动物C.动物试验选用脂代谢紊乱模型法,预防性或治疗性任选一种D.人体试验选用脂代谢紊乱模型法,预防性、治疗性必做E.在进行人体试验时,应在对受试样品的食用安全性做进一步的观察后进行
多项选择题辅助降血脂功能食品评价的动物实验项目包括()
A.体重B.血清总胆固醇C.甘油三酯D.高密度脂蛋白胆固醇E.低密度脂蛋白胆固醇
多项选择题辅助降血脂食品一般含有()
A.皂苷、黄酮类活性物质B.膳食纤维C.维生素D.微量元素E.肽类
多项选择题血浆脂蛋白分类法包括()
A.质量分类法B.时间分类法C.电泳分类法D.密度分类法E.重力分类法
多项选择题辅助降血糖功能食品的评价包括()
A.细胞试验B.分子试验C.组织试验D.动物试验E.人体试食试验
多项选择题辅助降血糖功能食品的实验方法包括()
A.降低空腹血糖试验B.降低饱腹血糖试验C.糖耐量试验D.饥饿试验E.耐力试验