在茶艺服务中要注意茶具色彩的选择。如单独使用（），在马来西亚人则被认为是消极的。

单项选择题以下选项不是茶艺师导购时有效争取顾客的要点的是（）。

A.必须做到观察入微，现场反应敏捷
B.摸清顾客心理
C.必须做到推介方式有效
D.热情好客

单项选择题关于水温对茶汤品质的说法正确的是（）。

A.冲泡茶叶水温过低，茶汤容易变黄
B.水温越高，溶解度越小
C.少数民族饮用的砖茶，要求水温更高，要将砖茶敲碎，放在锅中熬煮
D.要用什么温度的水泡茶，将水烧到所要求的温度即可泡茶

单项选择题组织展销会，首先要明确（），做到能提纲挈领，确定展销会的传播方式、沟通方式和接待形式。

A.展销手段和方式
B.展销主题
C.展销预算
D.展销会地点

单项选择题茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌；有害霉菌主要是（）。

A.黄曲霉
B.黑曲霉
C.大肠杆菌
D.病菌

单项选择题韩国的饮茶历史可源自新罗时代（），已用茶为祭品。

A.约357年
B.约566年
C.约668年
D.约916年

单项选择题清饮法，即茶叶在冲泡过程中，茶汤中（）调料。

A.添加
B.不加
C.少许
D.大量

单项选择题如果贯穿于行动之中的道德原则不同，则他们所体现的（）也是不一样的。

A.道德价值
B.道德结果
C.行动结果
D.社会价值

单项选择题水之美的五项指标中，（）的水泡茶其茶汤特别鲜爽可口。

A.水质要清
B.水温要冽
C.水体要轻
D.水源要活

单项选择题姜盐豆子茶因用姜、盐、黄豆、（）、茶叶和开水六物混合而成，故而得名。

A.芝麻
B.花生
C.黑豆
D.小米

单项选择题在（）书中就有记载的一种烹煎方法。

A.《大观茶论》
B.《茶经》
C.《茶录》
D.《神农本草》