A.不吃腐败的鱼，特别是青皮红肉鱼类 B.禁止食用青皮红肉鱼类 C.对过敏性疾病患者建议不食用青皮红肉鱼类 D.禁止捕捞青皮红肉鱼类 E.食用青皮红肉鱼类前要掌握科学加工，用水泡4~6小时，烹调时可加雪里蕻或者红果
多项选择题脂肪在热聚合时，会（）。
A.变褐色 B.变稠 C.发烟 D.变稀 E.变黄色
多项选择题《食品添加剂生产企业卫生规范》对添加剂生产企业的（）作出了基本卫生要求。
A.企业选址 B.原料采购 C.生产过程 D.从业人员 E.储运
多项选择题记账法适用于（）膳食调查。
A.饭店 B.家庭 C.幼儿园 D.部队 E.学校
多项选择题膳食调查报告一般包括（）。
A.标题 B.正文 C.署名 D.参考文献 E.调查人简历
多项选择题上臂前群肌肉有（）。
A.肱二头肌 B.肱肌 C.肱三头肌 D.喙肱肌 E.臂肌
