A.蛋黄、豆腐 B.选用含高能量,高生物价蛋白质 C.鸡肉、虾、鱼 D.猪肉、牛肉 E.猪肉、鸡蛋
单项选择题以下不是常见胆道系统疾病的是()。
A.原发性胆囊硬化 B.胆囊运动障碍 C.胆囊炎 D.胆石症 E.肝硬化
单项选择题胆道疾病膳食应少量多餐,主要目的是()。
A.易于消化吸收 B.减少胃部饱胀感 C.适应胃肠功能低下的特点 D.避免胆绞痛 E.利于胆汁分泌
单项选择题肝性脑病病人的血液中氨基酸变化的特点是()。
A.必需氨基酸下降 B.非必需氨基酸升高 C.支链氨基酸下降,芳香族氨基酸升高 D.支链氨基酸升高 E.芳香族氨基酸下降
单项选择题脂肪肝的饮食治疗方案错误的是()。
A.蛋白质按1.59/(kg·D.供给 B.糖类占总能量65% C.食盐<5g D.蔬菜不少于500g E.胆固醇<300mg
单项选择题肝硬化营养治疗的原则为()。
A.高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪 B.高蛋白、高脂肪、高维生素、适量能量 C.高脂肪、高能量、高维生素、适量蛋白 D.高能量、高蛋白、高脂肪、适量维生素 E.高能量、低蛋白、低脂肪、低维生素