A、“„„之前食用最佳” B、“„„之前食用” C、“最好在„„之前食用” D、“保质期至„„”
单项选择题引起肉毒中毒的较常见食物是:()
A、臭豆腐 B、海鲜 C、水果 D、鸡蛋
单项选择题《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》,自()年11月1日起施行。
A、2003 B、2004 C、2005 D、2006
单项选择题食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上()
A、70 B、75 C、80 D、85
单项选择题质量技术监督部门在确定强制检验时,哪种企业可减少频次?()
A、已通过ISO9000认证的质量稳定的大型企业 B、已通过HACCP认证的质量稳定的大型企业 C、已通过ISO14000认证的质量稳定的大型企业 D、已通过有机食品认证的质量稳定的大型企业
单项选择题世界上第一部GMP诞生于()
A、美国 B、英国 C、日本 D、我国