A.发酵类食品 B.调味品 C.水产品 D.肉
单项选择题关于风险管理说法不正确的是（）。
单项选择题丙烯酰胺在急性毒性物质中属于（）。
A.低等毒性物质 B.中等毒性物质 C.高等毒性物质 D.剧毒物质
单项选择题转基因产品涉及到（）。
单项选择题全身黄染是食用（）过量。
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
单项选择题我国食品安全的首要问题是（）。
A.微生物污染 B.农产品中农药和兽药的残留超标 C.环境污染 D.生态失衡
