能使蛋白质颗粒不稳定的条件是（）。

单项选择题酶的绝对特异性指的是（）。

A.作用于一种立体构型，催化一种反应
B.作用于一类化合物，催化一种反应
C.作用于一种化学键，催化一种反应
D.作用于不同底物，催化一种反应
E.作用于一类化合物，催化多种反应

单项选择题肝产生酮体过多意味着（）。

A.肝中脂代谢紊乱
B.脂肪转运障碍
C.肝功能增强
D.脂肪供应不足
E.脂肪摄职过多

单项选择题核酸的最大紫外光吸收值是（）。

A.200nm
B.220nm
C.240nm
D.260nm
E.280nm

单项选择题在体内合成胆固醇的原料是（）。

A.丙酮酸
B.草酸
C.乙酰CoA
D.α–酮戊二酸
E.苹果酸

单项选择题催化体内储存的三酰甘油（甘油三酯）水解的脂肪酶是（）。

A.激素敏感性脂肪酶
B.脂蛋白脂肪酶
C.肝脂酶
D.胰脂酶
E.组织脂肪酶