窃取信息，破坏信息的（）

单项选择题水产品在变质过程中pH值的变化规律是：（）

A.先变大再变小
B.先变小再变大
C.始终变小
D.不变

单项选择题肉在食用和加工前，一般都要经过（）过程以改进其品质。

A.腐败
B.成熟
C.自溶
D.僵直

单项选择题由于目前没有更好的替代品，亚硝酸盐可以作为（）使用，但必须限量使用。

A.防腐剂
B.抗氧化剂
C.增稠剂
D.乳化剂

单项选择题（）人员尚可从事食品行业。

A.手外伤未愈合者
B.细菌性痢疾及其带菌者
C.病毒性肝炎患者
D.以上都不行

单项选择题下面关于数据与字符的描述中不正确的是（）。

A."=="在比较过程中，不但会比较两边的值，还会比较两边的数据类型
B.NaN ==NaN 的结果是true
C.isNaN，判断传入的参数是否为数字，为数字返回true，否则返回false
D.字符串的length 可以获取，可以设置

单项选择题在你安装操作系统前，要对硬盘进行分区和格式化操作，你绝对不会选择（）分区格式。

A.NTFS
B.FAT32
C.DPI
D.FAT16

单项选择题下列那一种是属于计算机网络发展的第二阶段——计算机通信网络的特点（）。

A.主机与终端通过通信线路传送数据
B.网络通信双方都是计算机
C.各计算机制造厂商网络结构标准化
D.产生了网络体系结构的国际化标准

单项选择题在Windows中，要设置任务栏属性，其操作的第一步是（）。

A.打开“资源管理器”。
B.打开“开始”菜单中的“帮助和支持”。
C.右击桌面空白区，选择“属性”
D.右击任务栏空白区，选择“属性”

单项选择题windows中，选择“复制”命令，选定的对象将被复制到（）

A.新文件夹
B.桌面
C.我的文档
D.剪贴板

单项选择题下列事件中，计算机不能实现的是（）

A.科学计算
B.工业控制
C.电子办公
D.抽象思维