堆肥栽培法适用的食用菌是（）。

单项选择题目前平菇应用最广泛的栽培方法是（）。

A.段木栽培
B.堆肥栽培
C.畦床栽培
D.袋料栽培

单项选择题据研究，常吃（）的人能抵抗感冒病毒。

A.香菇
B.肉类
C.蔬菜
D.平菇

单项选择题生菌中兼性腐生的典型代表是（）。

A.猴头
B.鸡枞
C.冬虫夏草
D.糙皮侧耳

单项选择题菌丝的生长点是菌丝钝圆形的顶端，其中顶端的（）对菌丝生长起着重要的作用。

A.泡囊
B.端粒酶
C.激素
D.核

单项选择题孢子萌发的适温最低的是（）。

A.草菇
B.双孢蘑菇
C.平菇
D.银耳