A.与主桌主人位相同并朝同一个方向B.与主桌主人位相同并朝相反方向C.与主桌主人位呈90°D.与主桌主人位遥相呼应E.与主桌主人位相对
多项选择题根据（）等设置主宾区、讲台或表演台。
A.宴会主办方的要求B.宴会的规格C.宴会的性质D.参加宴会的人数E.客人的习惯禁忌
多项选择题可采用（）等方式突出主桌。
A.台布B.餐椅C.餐具D.餐台E.花台
多项选择题积极主动推销可以（）。
A.主动向宾客介绍情况B.设法满足宾客的需要C.想方设法吸引宾客，争取客源D.静等宾客上门再积极推销
多项选择题电话预订常用于（）。
A.小型宴会预订B.查询和核实细节C.促进销售D.会议型宴会预订
多项选择题经过认可的（）等细节资料，应以确认信的方式迅速送交客人。
A.菜单B.饮料C.场地布置示意图D.举办时间E.预订员联系电话
