多萜类化合物的典型代表是（）

单项选择题四萜分子含有的碳原子数是（）

A.5
B.10
C.20
D.30
E.40

单项选择题胡罗卜素属（）

A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜
E.四萜

单项选择题多萜的异戊二烯单元数为（）

A.6
B.大于6
C.8
D.大于8
E.10

单项选择题水解后易发生氧化聚合而产生黑色沉淀的是（）

A.强心苷
B.环烯醚萜苷
C.黄酮苷
D.皂苷
E.香豆素苷

单项选择题不适合于高温易被破坏的挥发油成分提取的是（）

A.水蒸气蒸馏法
B.压榨法
C.溶剂法
D.超临界流体萃取法
E.吸收法

单项选择题天然有颜色的挥发油是（）

A.薄荷油
B.茴香油
C.丁香油
D.橙皮油
E.洋甘菊油

单项选择题不能直接测定，需计算得出的是（）

A.酯值
B.皂化值
C.酸值
D.相对密度
E.折光率

单项选择题多以苷形式存在的是（）

A.单萜
B.倍半萜
C.二萜
D.三萜
E.多萜

单项选择题二萜的性质有（）

A.有挥发性
B.固体
C.有发泡性
D.多有色
E.有强心作用

单项选择题下列哪一提取方法得到的挥发油纯度最高（）

A.溶剂法
B.压榨法
C.水蒸气蒸馏法
D.超临界流体萃取法
E.吸收法