著名的鸡尾酒旁车（SIDECAR）的基酒是（）

单项选择题金巴利产于（）是非常受欢迎的开胃酒。

A、法国
B、意大利
C、英国

单项选择题朗姆酒是采用甘蔗汁或糖浆发酵而成，通常（）陈酿、饮用。

A、不需要
B、需要

单项选择题伏特加通常不需要陈酿，但在波兰一般至少要在木桶中陈酿（）

A、3年
B、5年
C、6年

单项选择题美国的黑麦威士忌（RYE.WHISKY）是用不得少于（）的黑麦及其他谷物酿造的。

A、51%
B、52%
C、53%

单项选择题番茄汁饮用时要加上（）以增加香味。

A、柠檬片
B、西芹条
C、薄荷叶

单项选择题著名的“路易十三”是以（）以上的原酒来调配的。

A、20年
B、30年
C、40年

单项选择题著名的鸡尾酒“美态”（MAITAI）是用（）调制的。

A、调和法
B、摇和法
C、兑和法

单项选择题通常葡萄酒的酒精含量为（）

A、8%-15%
B、9%-16%
C、10%-17%

单项选择题干邑地区V.O级白兰地一般要陈酿（）左右。

A、2年
B、3年
C、4年

单项选择题通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在（）以下。

A.10℃
B.11℃
C.12℃