A、3年 B、5年 C、6年
单项选择题美国的黑麦威士忌(RYE.WHISKY)是用不得少于()的黑麦及其他谷物酿造的。
A、51% B、52% C、53%
单项选择题番茄汁饮用时要加上()以增加香味。
A、柠檬片 B、西芹条 C、薄荷叶
单项选择题著名的“路易十三”是以()以上的原酒来调配的。
A、20年 B、30年 C、40年
单项选择题著名的鸡尾酒“美态”(MAITAI)是用()调制的。
A、调和法 B、摇和法 C、兑和法
单项选择题通常葡萄酒的酒精含量为()
A、8%-15% B、9%-16% C、10%-17%
单项选择题干邑地区V.O级白兰地一般要陈酿()左右。
A、2年 B、3年 C、4年
单项选择题通常鲜啤酒的保存温度应严格控制在()以下。
A.10℃B.11℃C.12℃
单项选择题通常在标准状态下,乙醇的沸点为()
A、78.3℃ B、78.4℃ C、78.5℃
多项选择题法国波尔多、梅多克地区的村庄级A.O.C,波依拉克(PAUILLAC)拥有著名的一级特等酒庄,它们是()
A、拉菲庄(CH.LAFITE. B、拉图庄(CH.LATOUR) C、木桐庄(CH.MOUTON) D、白马庄(CH.CHEVAL)
多项选择题波尔多的著名葡萄酒产酒区包括()
A、梅多克 B、庞美罗 C、苏玳 D、雪布利