茸鹿杂交优势利用研究的主要结论（）

多项选择题敖东梅花鹿体的貌特征是（）

A.体型中等，体质结实
B.角基距较宽，角基围中等，角柄低而向外侧斜
C.体躯圆粗，胸宽而深，腹围较大，背腰平直，臀丰满，无肩峰，四肢较短
D.头方正，额宽平，耳大小适中，目光温和，眼大无眼圈，颈较粗，尾中等长

多项选择题鹿茸血制剂有哪些（）

A.崩漏固表汤
B.安神素
C.八珍茸血酒
D.止漏汤
E.茸血丸
F.补肾茸血酒

多项选择题鹿茸中的生物酶类包括（）

A.谷胱甘肽过氧化物酶
B.类溶菌酶
C.超氧化物歧化酶
D.谷氨酰转肽酶

多项选择题鹿肉以（）味鲜美而著称，同时还具有提高人体代谢强度和抗力的功能。

A.营养丰富
B.易消化
C.低脂肪
D.高蛋白
E.高脂肪

多项选择题加工成干品茸后的品质特征包括（）

A.排血或带血情况
B.完整性
C.茸头的饱满程度
D.含水量
E.皮色

多项选择题提高优质蛋白质饲料过瘤胃率的意义（）

A.避免动物挑食
B.补充由于瘤胃发酵不足所损失的微生物菌体蛋白的氨基酸
C.提高蛋白质饲料的利用率，减少环境污染
D.增加过瘤胃蛋白的数量，改善氮的利用率，增加氮的沉积，提高反刍动物的生产性能

多项选择题选择养鹿场应在（）

A.地势略低于居民区
B.居民区上风处
C.居民区下风处
D.地势略高于居民区

多项选择题加工发酵饲料时常用蛋白质转化菌有（）

A.氨化微生物
B.固氮微生物
C.放线菌
D.细菌
E.真菌
F.白腐真菌

多项选择题双阳梅花鹿的体貌特征是（）

A.夏毛多呈棕黄色或棕红色，斑点大而稀疏
B.公鹿额宽平，角基粗壮，角基距宽
C.母鹿有黑眼圈黑鼻梁黑嘴巴特征
D.公鹿角基周正，角基距宽
E.四肢较短而粗壮
F.母鹿头清秀，后驱发达

多项选择题鹿茸真伪鉴别主要从（）等感官性状结合理化方法进行鉴别。

A.茸毛特征
B.茸皮特征
C.质地和气味
D.茸根部特征
E.锯口面特征
F.鹿茸的形态