当客人与客人交谈时，服务员（）。

单项选择题发给员工的制服必须合身，注意（）长，四围等。

A.二
B.三
C.四
D.五

单项选择题我国从（）年起在迎送外国国家元首和政府首脑时，也按国际惯例鸣放礼炮。

A.1952
B.1961
C.1960
D.1958

单项选择题北京饭店是（）。

A.大型国营
B.小型
C.中型
D.中外合资

单项选择题由于饭店的（）上的不同，在机构上设置也有所不同。

A.规模和质量
B.设备和设施
C.规模和等级
D.管理和等级

单项选择题四星级饭店收费标准（），不应出现投诉现象。

A.很低
B.较低
C.较高
D.一般

单项选择题三星级饭店的设施和服务应（）一般饭店的水平。

A.等同于
B.略超于
C.低于
D.高于

单项选择题饭店星级制度是（）旅游业的通用语言

A.我市
B.我省
C.我国
D.国际

单项选择题我国饭店从性质上可划分为政治服务的饭店和（）型饭店。

A.盈利
B.商业
C.度假
D.常住

单项选择题意义识记是根据事物的（），采用理解的方法进行识别记忆。

A.表面特征
B.内在联系
C.目的
D.基本条件

单项选择题实际上记忆和保持是（）的过程。

A.记
B.忆
C.识别
D.想