名词解释什么是经济危害允许水平; 经济危害允许水平名词解释定义是什么?
单项选择题()是在0℃以下的低温中贮藏,可以有效的抑制呼吸代谢作用,果蔬内酶的活性比较小,营养物质消耗处于较低的水平,同时微生物的活动也受到抑制。
单项选择题冻结食品解冻时所需的时间比冻结所需的时间()。
A.长 B.短 C.一样 D.不确定
单项选择题在气调贮藏中,氧气对呼吸强度的抑制必须降到()以下才能起作用,但不宜低于()。
单项选择题通常以发芽率达到()以上,作为粮食完成后熟期的标志。