（）是菜单设计的最终目的。

单项选择题零散客人订房后又取消订房，其收费标准可以预订金或预订金的（）左右收取。

A.10%-30%
B.10%
C.30%
D.30%-50%

单项选择题按国际惯例，预付订金的数额是所订客房数（）天的房费。

A.半天
B.一天
C.两天
D.三天

单项选择题前厅服务的中心工作是（），其主要负责饭店各类客人的接待分房，手续办理，退房服务等各项工作。

单项选择题在客房与餐饮系统中，客人可以根据自己的需要单独定价、单独购买，实实在在看得见，摸得着，可以享受的那些产品是（）。

单项选择题（）是客房和餐饮经营中的最基本，最重要，最核心的产品。