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名词解释

什么是分散体的稳定; 分散体的稳定名词解释定义是什么?

【参考答案】

固体分散体系不稳定性主要来源于两个方面原因:一是受重力影响粒子会发生沉积,多数情况下分散相中粒子较小,布朗运动可在一定程度上阻止粒子下沉,但一经碰撞仍会使其聚集;但一方面,由于具有大的相界面能,固体微粒总有自动相互聚集、减少界面的趋势,即所谓热力学不稳定性。