营养不良小儿常并发各种维生素缺乏，其中最常见缺乏是（）

单项选择题蛋白质一热能营养不良最先出现的症状是（）

A.身高低于正常
B.皮下脂肪减少
C.体重下降
D.体重不增
E.肌肉萎缩

单项选择题蛋白质一热能营养不良患儿皮下脂肪逐渐减少或消失，首先累及的部位是（）

A.四肢
B.臀部
C.腹部
D.胸部
E.面颊部

单项选择题10个月，女婴，因食欲差，母乳少，以米糊、稀饭喂养，未添加其他辅食，诊断为营养不良Ⅰ度。最先出现的症状是（）

A.身长低于正常
B.体重不增
C.皮肤干燥
D.皮下脂肪减少
E.肌张力低下

单项选择题4个月婴儿可作为补充铁的辅食为（）

A.碎菜
B.米汤
C.豆制品
D.蛋黄
E.碎肉

单项选择题营养性缺铁性贫血的病因是（）

A.牛奶摄入量少
B.生长发育迟缓
C.未及时添加含铁辅食
D.过期产儿
E.未及时添加钙剂

单项选择题对1～2个月婴儿除哪项外均可为辅食（）

A.鲜果汁
B.青菜汁
C.米汤
D.代乳粉
E.蛋黄

单项选择题除哪项外均属于母乳营养素的特点（）

A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少
B.不饱和脂肪酸较多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D.维生素K含量较低
E.含矿物质锌、铜、碘较低

单项选择题母乳喂养优于牛乳在于（）

A.含蛋白质总量高
B.含饱和脂肪酸的脂肪较多
C.含铁量多
D.含乳糖量多
E.含钙、磷高

单项选择题母乳喂养儿粪便中主要的细菌是（）

A.大肠杆菌
B.肠链球菌
C.副大肠杆菌
D.变形杆菌
E.乳酸杆菌

单项选择题关于母乳营养素的特点，下列哪项是错误的（）

A.蛋白质生物价值高，且酪蛋白含量较少
B.含矿物质锌、铜、碘较高
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D.维生素K含量较低
E.饱和脂肪酸较多