A.成员应接受HACCP培训 B.具备多种知识和经验 C.必须是本.企业员工 D.必要时可聘请外部专家
单项选择题按照《中华人民共和国食品安全法》规定,食品生产企业()。
A.只能自行进行检验 B.只能委托符合本法规定的食品检验机构进行检验 C.在自行对所生产的食品进行检验的同时,必须委托符合本法规定的食品检验机构进行比对检验 D.可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构
单项选择题《食品生产经营日常监督检查管理办法》(2016年总局令第23号)属于()。
A.法律 B.法规 C.规章 D.规范性文件
单项选择题以下哪项可以被作为致敏物质在标签上作出提示?()
A.鱼类及其制品 B.花生及其制品 C.乳及乳制品(包括乳糖) D.以上均可以
单项选择题各级市场监管部门要按照年度抽查工作计划的安排()抽取检查对象。
A.全批次 B.逐批次 C.部分批次 D.单独批次
多项选择题食品生产经营风险分级管理工作应当遵循的原则有()。
A.风险分析 B.量化评价 C.动态管理 D.客观公正