A.1位B.2位C.3位D.4位
单项选择题依据GB44做沙门氏菌检验时,沙门氏菌前增菌于()℃培养8-18h。
A.36±1B.48±1C.42±1D.32±1
单项选择题淀粉粗细度测定中,称量上层残留物时,低于()时忽略不计。
A.0.1gB.0.01gC.0.2gD.0.02g
单项选择题淀粉斑点测定时,在较好光线下,眼与透明板的距离保持30cm,用()观察样品中的斑点。
A.比色计B.显微镜C.肉眼D.放大镜
单项选择题植物油过氧化值测定是采用了()滴定法。
A.氧化还原B.酸碱C.配位D.沉淀
单项选择题测定试样不皂化物时,要同时进行空白试验。如果残留物超过()mg,需对试剂和方法进行检查。
A.0.5B.2C.1D.1.5