A.第一百B.第一C.第一百四十D.第九
多项选择题随着对食品卫生基础理论的研究和对食品卫生认识的不断深入,食品安全、卫生与质量的控制技术也得到了不断的完善和进步,如()
A.食品危害分析和关键控制点(HACCP)B.IS022000认证C.食品的良好操作规范(GMP)D.卫生标准操作程序(SSOP)
多项选择题食品卫生学在()三大类污染物、食物中毒、食品毒理方法学以及卫生科学管理等各项内容方面都取得了引人注目的发展。
A.物理性B.生物性C.放射性D.化学性
单项选择题中国早在()年前,人们便知道通过控制一定的卫生条件,可酿造出酒、醋、酱油等发酵产品。
A.3500B.3000C.4000D.4500
单项选择题新中国成立60多年来,先后颁布了食品卫生管理办法、规范、程序、规程,条例和规定等单项法规100多个,食品卫生标准近()个,以及一系列与之配套的地方法规。
A.300B.500C.800D.600
单项选择题()年联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)成立了食品法典委员会。
A.1950B.1992C.1962D.2000