A.蛋氮酸B.色氨酸C.苯丙氨酸D.亮氨酸
单项选择题一日能量来源占比最多的是()
A.粮谷类和薯类B.蔬菜水果类C.豆奶类D.鱼肉类
单项选择题动物性食物和植物性食物营养物质描述,下列哪种说法是错误的?()
A.动物性食物含脂肪相对较高B.植物性食物膳食纤维含量高C.动物性食物优质蛋白高于植物性食物D.植物性铁吸收利用率高于动物性食物
单项选择题疾病康复时,氮的平衡状态应处于()
A.零氮平衡B.负氮平衡C.正氮平衡D.以上都不是
单项选择题对于减肥的描述,下列哪种说法是正确的?()
A.高能量高纤维膳食B.低能量高纤维膳食C.高蛋白低纤维膳食D.低蛋白代脂膳食
单项选择题肾功能不全最应关注下列哪种营养素的供给能量?()
A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.膳食纤维