A.分光光度法B.滴定法C.高效液相色谱法D.气相色谱法
单项选择题测定酒中甲醇的方法,其中分离各组分较好,且灵敏度较高的方法是()。
A.分光光度法B.滴定法C.紫外分光光度法D.气相色谱法
单项选择题测定食用植物油过氧化值的常用方法是()。
A.分光光度法B.滴定法C.紫外分光光度法D.荧光法
单项选择题气相色谱法测定食品中拟除虫菊酯,所使用的检测器是()。
A.电子捕获检测器B.荧光检测器C.氢火焰检测器D.火焰光度检测器
单项选择题使用高效液相色谱法测定食品中低聚糖时,在分析柱上最先分离的糖是()。
A.单糖B.双糖C.低聚糖D.多聚糖
单项选择题食品中维生素B2的生物定量法是()。
A.荧光法B.微生物法C.高效液相色谱法D.分光光度法