进口罐头食品微生物检验的阳性样品，发出报告后（）方能处理样品。

单项选择题国产罐头食品微生物检验的阳性样品，发出报告后（）方能处理样品。

A.1天
B.3天
C.1个月
D.3个月

单项选择题罐头食品微生物检验合并班次取样时，并班总罐数不能超过（）罐。

A.1000
B.5000
C.10000
D.20000

单项选择题罐头食品微生物检验按生产班次取样，某班次生产95000罐，应取（）罐。

A.9
B.10
C.11
D.12

单项选择题罐头食品微生物检验按生产班次取样，某班次生产33000罐，应取（）罐。

A.4
B.5
C.6
D.7

单项选择题培养基中琼脂的添加量一般为（）

A.0.5%～1%
B.1%～1.5%
C.1.5%～2%
D.2.5%～3%

单项选择题下列培养基不属于大肠杆菌选择培养基的是（）

A.SS琼脂培养基
B.PDA琼脂培养基
C.MAC琼脂培养基
D.EMB琼脂培养基

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的镁，镁的共振分析线为（）

A.422.7nm
B.766.5nm
C.589nm
D.285.2nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的钙时，样品经灰化后制成1%的盐酸溶液，以（）消除阴离子效应，原子化后测定。

A.硝酸溶液
B.硝酸锶溶液
C.酒石酸溶液
D.动物胶溶液

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的钙时，钙的共振分析线为（）

A.422.7nm
B.766.5nm
C.589nm
D.285.2nm

单项选择题火焰原子吸收分光光度法测定饮料中的钠时，钠的共振分析线为（）

A.213.8nm
B.766.5nm
C.589.0nm
D.285.2nm