急性胰腺炎恢复期患者，蛋白质供给量应是（）。

单项选择题与人体免疫功能密切的维生素为（）。

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素D
E.维生素K

单项选择题一份水果交换份平均是多少克（）。

A.500g
B.100g
C.75g
D.200g
E.300g

单项选择题十二指肠主要吸收的营养素是（）。

A.水、电解质
B.脂溶性维生素
C.蛋白质、微量元素
D.铁、叶酸、钙
E.脂肪、糖

单项选择题葡萄糖耐量试验一般用75g葡萄糖，如换成馒头应是（）。

A.100g
B.200g
C.150g
D.85g
E.100g面粉制成的馒头

单项选择题下列哪种疾病应禁用含碘盐和含碘丰富的食物（）。

A.单纯性甲状腺肿
B.甲状腺功能减退症
C.甲状腺囊肿
D.甲状腺功能亢进症
E.甲状腺结节症