测动植物体粗灰分的含量是在（）高温电炉中充分燃烧后剩余的残渣。

单项选择题饲料中用乙醚浸出的全部浸出物是（）。

A.粗灰分
B.粗蛋白质
C.粗脂肪
D.粗纤维
E.无氮浸出物

单项选择题在动物体内含量约占91%的化学元素是（）。

A.碳、氢、氧、氮
B.碳、氢、氧、磷
C.碳、氢、氧、铜
D.氢、氧、氮、铁
E.氢、氧、氮、钾

单项选择题常量元素是指生物体内含量（）的化学元素。

A.＞0.01%
B.＝0.01%
C.＜0.01%
D.≥0.01%
E.≤0.01%

单项选择题下列化合物中属于非蛋白含氮物的是（）。

A.淀粉
B.糖
C.蛋白质
D.维生素
E.尿素

单项选择题下列在动植物体内含量少，但在动植物体内的物质代谢过程中起重要的调节和控制作用的是（）。

A.粗蛋白
B.粗脂肪
C.糖类
D.矿物质
E.维生素

单项选择题粗脂肪又称为（）。

A.糖类
B.碳水化合物
C.乙醚浸出物
D.挥发性脂肪酸
E.类脂

单项选择题下列选项中，（）体内含有粗纤维。

A.鸡
B.鸭
C.猪
D.牛
E.玉米

单项选择题饲喂高蛋白饲料，会影响（）的代谢，使其利用率降低。

A.矿物质
B.能量
C.糖类
D.粗纤维
E.水分

单项选择题下列不是维生素E营养作用的是（）。

A.生物抗氧化作用
B.维持正常的繁殖机能
C.维持肌肉的正常代谢
D.维护畜禽黏膜上皮组织的健康
E.维持毛细血管结构的完整和中枢神经系统机能健全

单项选择题不作为代谢过程中的催化剂的是（）。

A.维生素B3
B.胆碱
C.维生素B11
D.维生素B5
E.维生素B12