人体能直接吸收的物质是（）。

单项选择题天然食物中不存在的脂肪酸为（）

A.饱和脂肪酸
B.偶数碳脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.奇数碳脂肪酸

名词解释什么是终止子; 终止子名词解释定义是什么?

多项选择题参与DNA聚合反应有关的酶有（）

A.解旋解链酶
B.引物酶
C.DNA聚合酶
D.连接酶

多项选择题DNA聚合反应的特点（）

A.以dNTP为底物
B.反应需要接受模板的指导
C.反应需要有3’-OH的引物存在
D.DNA引物的伸长方向是5’-3’

多项选择题体内氨基酸的来源是（）

A.外界吸收
B.自身合成
C.蛋白质更新释放
D.自身转化

多项选择题ATP的生物学作用是（）

A.最主要的能量介质；
B.磷酸基团的供体
C.信息传递
D.参与高能磷酸基团的转移反应

多项选择题根据酶的催化作用方式和特点，将生物氧化酶类分为（）

A.不需氧脱氢酶
B.需氧脱氢酶
C.氧化酶
D.过氧化氢酶

多项选择题生物体内氧化反应方式有（）

A.失电子氧化
B.加氧氧化
C.脱氢氧化
D.加水脱氢氧化

多项选择题嘧啶的分解代谢产物是（）

A.乙酰CoA
B.琥珀酰CoA
C.尿酸
D.尿素

多项选择题关于油脂酸败叙述正确的是（）

A.油脂水解成低分子的有臭味的脂肪酸；
B.油脂氧化产生有臭味的醛酮。
C.常用酸价来评价油脂酸败的程度
D.常用碘值来评价油脂酸败的程度