猪后腿肉不包括（）。

单项选择题猪胴体肉按骨骼和肌肉组织分解中后肢部分肉不包括（）。

A.臀尖
B.后肘
C.后爪
D.颈肉

单项选择题猪胴体肉按骨骼和肌肉组织分解中腹肢部分肉不包括（）。

A.排肋
B.脊椎骨
C.夹心肉
D.奶脯肉

单项选择题猪胴体肉按骨骼和肌肉组织分解中前肢部分肉不包括（）。

A.颈肉
B.上脑
C.夹心肉
D.奶脯肉

单项选择题下列家畜内脏器官中哪种器官是食物消化和吸收的最重要部分（）。

A.大肠
B.小肠
C.畜肾
D.畜胃

单项选择题下列家畜内脏器官中哪种器官有解毒功能（）。

A.畜肝
B.畜肾
C.畜肠
D.畜胃