菌落总数测定时，平板计数琼脂培养基，需将其温度冷却至（），方可倾注于平皿中。

单项选择题将5毫升液体样品放在45毫升水中，混匀后稀释度为：（）

A.1：10
B.1：100
C.1：1000
D.1：99

单项选择题测定食品中细菌菌落总数一般使用的培养基为（）

A.肉汁培养基
B.高氏培养基
C.察氏培养基
D.PCA

单项选择题在微生物分离培养时，以下哪种做法是正确的：（）

A.穿刺法可以运用于分离培养
B.划线分离结束后，需将平皿倒置于培养箱中培养
C.在酒精灯旁操作分离纯化微生物时，平皿皿盖需要完全打开
D.培养基灭菌完成后应立即倒平板进行划线，以防止培养基凝固

单项选择题通过平板划线分离的方法分离纯化微生物，其实最主要的目的是为了（）

A.分离出单个菌落
B.传代
C.保藏菌种
D.鉴别菌种

单项选择题微生物的纯培养可用哪些方法获得（）

A.平板稀释法
B.平板划线法
C.单细胞分离技术
D.所有这些方法