A.台型设计 B.菜点设计 C.菜名设计 D.装帧设计
多项选择题中餐宴会台型布置的原则()。
多项选择题中餐宴会场景设计的原则()。
A.突出主题 B.宾客满意 C.安全畅通 D.和谐美观
多项选择题宴会发展的趋势()。
A.文化趋势 B.大众化趋势 C.节俭趋势 D.营养化趋势 E.特色化趋势
多项选择题宴会的典型特征()。
A.群集性 B.社交性 C.规格性 D.丰厚性
多项选择题宴会预订的方式有()。
A、电话预订 B、面谈 C、网上预订 D、书面预定