客人用茶过程中，当杯中水量为（）时，应及时添水。

单项选择题下列（）茶具有条索纤细，卷曲呈螺。

A.信阳毛尖
B.黄山毛峰
C.祁门红茶
D.洞庭碧螺春

单项选择题用自来水泡茶时，经常用煮沸法处理水质问题，是为了将水中的（）挥发掉。

A.氯气
B.氧气
C.氮气
D.臭氧

单项选择题每上一道茶食，茶艺服务人员要进行桌面调整，切忌（）。

A.重复
B.正面对着客人
C.摆满
D.叠盘

单项选择题下列与茶叶冲泡通过“温润泡”这道程序的作用无关的是（）。

A.增进茶汤浓度
B.提高茶叶香气
C.卫生干净
D.浸泡时间缩短

单项选择题（）是人类社会最为普遍的奉献精神，它看似平凡，实则伟大。

A.吃苦耐劳
B.爱岗敬业
C.不求回报
D.勤奋有加