A.儿童缺乏锌的主要原因是摄入的锌吸收利用率低 B.儿童缺乏锌的主要原因是摄入锌不足 C.婴幼儿患消化道疾病使锌的吸收发生障碍 D.锌缺乏症的主要表现是食欲减退,味觉异常,可有异嗜癖、生长迟缓、皮肤发炎、脱发等 E.疑为缺锌时,可用补锌试验
多项选择题下列易患异嗜癖的为()。
A.缺钙儿童 B.缺锌儿童 C.缺铁儿童 D.缺维生素B的儿童 E.钩虫病患儿
多项选择题以下关于必需脂肪酸正确的说法为()。
A.必需脂肪酸可由脂类提供 B.必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要 C.不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸 D.必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用 E.必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
多项选择题下列关于钙的生理功能的说法正确的是()。
A.与正常视觉有密切关系 B.是组成骨骼和牙齿的重要成分 C.与上皮细胞的正常形成有关 D.维持神经肌肉正常的兴奋性 E.是许多种酶的激活剂并参与血凝过程
多项选择题钙的食物来源为()。
A.海产品 B.动物性食品 C.豆类及豆制品 D.牡蛎 E.绿叶蔬菜
多项选择题下列属于铁的生理功能的为()。
A.铁是许多种酶的激活剂并参与血凝过程 B.铁是组成血红蛋白的原料 C.维持神经肌肉正常的兴奋性 D.参与体内多种酶的合成 E.参与体内氧的运输和利用