B型题 蛋白质二级结构的形式（）

单项选择题具有独立的三级结构，但本身无活性的多肽链（）

A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序

单项选择题两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构（）

A.氨基酸序列
B.β-折叠
C.亚基
D.结构域
E.模序

单项选择题蛋白质盐析的原理是（）

A.氨基酸序列改变
B.肽键断裂
C.空间构象破坏
D.水化膜破坏
E.水解

单项选择题稳定蛋白质分子四级结构的化学键是（）

A.氢键
B.二硫键
C.肽键
D.范德华力
E.酯键

单项选择题对稳定蛋白质构象通常不起作用的化学键是（）

A.氢键
B.二硫键
C.肽键
D.范德华力
E.酯键

单项选择题稳定蛋白质分子二级结构的化学键是（）

A.氢键
B.离子键
C.肽键
D.疏水键
E.酯键

单项选择题稳定蛋白质分子一级结构的化学键是（）

A.氢键
B.离子键
C.肽键
D.疏水键
E.酯键

单项选择题尿嘧啶的分解产物是（）

A.β-氨基异丁酸
B.β-丙氨酸
C.别嘌呤醇
D.5-氟尿嘧啶
E.氮杂丝氨酸

单项选择题胸腺嘧啶的分解产物是（）

A.β-丙氨酸
B.β-氨基异丁酸
C.尿酸
D.谷氨酰胺
E.氨基甲酰磷酸

单项选择题嘧啶核苷酸从头合成的主要调节酶是（）

A.黄嘌呤氧化酶
B.核糖核苷酸还原酶
C.硫氧化还原蛋白还原酶
D.氨基甲酰磷酸合成酶Ⅱ
E.谷丙转氨酶