A.低温保藏 B.高温杀菌保藏 C.脱水与干燥保藏 D.腌渍保藏 E.烟熏保藏
单项选择题有哪些类()
A.腌肉制品类 B.酱油制品类 C.肉罐头类 D.肉肠类 E.熏烤动物食品类
单项选择题常见的有哪几种()
A.红肠 B.午餐肉 C.烤羊肉串 D.腊肉 E.以上都是