A.对泡茶意境的讲究 B.对泡茶水质的讲究 C.对冲泡茶的方法一致 D.对茶的色香味的讲究
单项选择题在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。
A.选水 B.煮水 C.奉茶 D.收具
单项选择题判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、()、净度来看。
A.韵味 B.叶底 C.品种 D.香气
单项选择题凡是不含有钙离子、镁离子的水,称为()。
A.软水 B.硬水 C.暂时硬水 D.永久硬水
单项选择题绿茶的发酵度:0。故属于不发酵茶类。其茶叶颜色翠绿,茶汤()。
A.橙黄B.橙红C.黄绿D.绿黄
单项选择题茶树适宜在土质疏松,排水良好的()土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
A.中性 B.酸性 C.偏酸性 D.微酸性
单项选择题唐代茶叶的种类有()。
A.粗、散、末、饼茶 B.绿、白、粗、散茶 C.青、红、末、饼茶 D.黑、黄、散、粗茶
单项选择题清代茶叶已齐全()。
A.三大茶类 B.四大茶类 C.五大茶类 D.六大茶类
单项选择题()饮用茶叶主要是散茶。
A.明代 B.宋代 C.唐代 D.汉代
单项选择题茶艺服务中与品茶客人交流时要()。
A.态度温和、说话缓慢B.严肃认真、有问必答C.快速问答、简单明了D.语气平和、热情友好
单项选择题“龙虎斗”是()的饮茶习俗。
A.唯吾尔族 B.侗族 C.傣族 D.纳西族