行脱帽礼时，所用之手和敬礼方向（）。

单项选择题一般行鞠躬礼时，上身前倾（）度。

A.30
B.45
C.60
D.90

单项选择题男服务员的步幅在（）左右。

A.30Cm
B.40Cm
C.50Cm
D.60Cm

单项选择题正确的站姿是，从正面看，两脚跟相靠，脚尖开度在（）。

A.30－44
B.45－60
C.70－90
D.0

单项选择题凡是患有传染病和（）的人不宜从事餐饮服务工作。

A.化脓性和渗出性皮肤病
B.皮藓
C.皮肤病
D.心理疾病

单项选择题餐饮服务行业是一个（）很强的行业，服务人员要在工作中发挥团队精神。