可以减少细胞中脂褐质的形成，改善皮肤弹性的维生素是（）。

单项选择题半必需氨基酸（条件必需氨基酸）是（）。

A.色氨酸
B.组氨酸
C.赖氨酸
D.酪氨酸
E.蛋氨酸

单项选择题某施工单位民工因把防冻剂当成食盐误食，引起中毒，症状为口唇、舌尖青紫、呼吸急促、心率快、自觉头晕、头痛、无力和烦躁不安。此病采取何种治疗措施（）。

A.1%亚甲蓝静脉注射
B.5%亚甲蓝静脉注射
C.10%亚甲蓝静脉注射
D.25%硫代硫酸钠一次大量静脉注射
E.25%硫代硫酸钠少量多次静脉注射

单项选择题某施工单位民工因把防冻剂当成食盐误食，引起中毒，症状为口唇、舌尖青紫、呼吸急促、心率快、自觉头晕、头痛、无力和烦躁不安。此食物中毒为（）。

A.副溶血性弧菌食物中毒
B.肉毒中毒
C.砷中毒
D.汞中毒
E.亚硝酸盐中毒

单项选择题卫生监督所对肉制品进行抽样检查，在一份香肠中检测出分子式为（CH3）2N-N=O的化学物，含量为5.51mg kg。该批香肠（）。

A.不符合国家卫生标准
B.加醋后可食用
C.可加热后食用
D.可辐照后食用
E.可食用

单项选择题某食品卫生检验所从一批变质花生仁中，分离出一类化合物，其结构均为二呋喃香豆素衍生物，不溶于水、己烷、石油醚和乙醚；溶于氯仿、甲醇和乙醇，在紫外线照射下能产生荧光。拟进行急性毒性试验应选的敏感动物是（）。

A.雏鸡
B.雏鸭
C.雏鼠
D.雏兔
E.雏鱼