法国是第（）个开始栽培双胞蘑菇的国家。

单项选择题下列食用菌属于维生素B1、B2天然缺陷型的是（）。

A.金针菇
B.草菇
C.香菇
D.银耳

单项选择题专一性诱发G：C→A：T 的诱变剂是（）。

A.亚硝基胍
B.羟胺
C.亚硝酸
D.5-碘尿嘧啶

单项选择题下列诱变剂中不属于烷化剂的是（）。

A.亚硝基化合物
B.磺酸酯类
C.硫酸酯类
D.5-碘尿嘧啶

单项选择题下列物理诱变剂不具有电离作用的是（）。

A.紫外线
B.X 射线
C.γ射线
D.快中子

单项选择题下列不属于分子标记的是（）。

A.缺陷型标记
B.同工酶标记
C.RFLP 标记
D.RAPD 标记

单项选择题下列食用菌属于四极性异宗结合的是（）。

A.双孢蘑菇
B.草菇
C.香菇
D.黑木耳

单项选择题下列食用菌属于二极性异宗结合的是（）。

A.双孢蘑菇
B.草菇
C.香菇
D.黑木耳

单项选择题香菇无性繁殖形成的无性孢子为（）。

A.厚垣孢子
B.粉孢子
C.分生孢子
D.节孢子

单项选择题平菇无性繁殖形成的无性孢子为（）。

A.厚垣孢子
B.粉孢子
C.分生孢子和节孢子
D.游动孢子

单项选择题金针菇无性繁殖形成的无性孢子为（）。

A.厚垣孢子
B.粉孢子
C.分生孢子
D.节孢子