各类食物的组成是根据全国营养调查中居民膳食的实际情况计算的，所以每一类食物的重量不是指某一种具体食物的（）。

单项选择题尽管婴幼儿能很好耐受和有效吸收这些淀粉，这种形式的碳水化合物的射入占的（）较大，并且可能会不适当地降低总能量的摄入。

A.面积
B.大小
C.质量
D.体积

单项选择题多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感（）的食物，变换烹调方法。

A.较少
B.很少
C.单一
D.多样

单项选择题幼儿的饭菜宜（），不能太烫或太冷。

A.烫
B.冷
C.温热
D.热

单项选择题有些宝宝饮奶后有不同程度的肠胃道不适，可以试用（）或其他奶制品。

A.馒头
B.淀粉
C.奶粉
D.酸奶

单项选择题幼儿的膳食中含有适量的（）有助于增加食欲。

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.盐