多种多样就是选用品种、形态、颜色、口感（）的食物，变换烹调方法。

单项选择题幼儿的饭菜宜（），不能太烫或太冷。

A.烫
B.冷
C.温热
D.热

单项选择题有些宝宝饮奶后有不同程度的肠胃道不适，可以试用（）或其他奶制品。

A.馒头
B.淀粉
C.奶粉
D.酸奶

单项选择题幼儿的膳食中含有适量的（）有助于增加食欲。

A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.盐

多项选择题幼儿饮食的禁忌更多的可以总结为哪些？（）

A.幼儿饮食的禁忌更多的可以总结为以下几项
B.整粒的花生、核桃、豆类等须经过磨碎或制酱后也可食用
C.少食半成品和熟食，如火腿肠、红肠等
D.口味宜清淡，低盐，食品中不宜使用味精、色素、糖精等调味品

多项选择题当人体内缺乏维生素B2时，就会出现口角炎，严重时还会出现（）。

A.唇炎
B.舌炎
C.角膜炎
D.阴囊炎