自动DNA序列分析不需要（）。

单项选择题对DNA片段作物理图谱分析，需要用（）。

A.核酸外切酶
B.DNA连接酶
C.限制性内切酶
D.DNA聚合酶

单项选择题RNA连接氨基酸的部位是在（）。

A.2’-OH
B.3’-OH
C.1’-OH
D.3’-Pi

单项选择题DNA测序时，变性聚丙烯酰胺凝胶电泳使用的变性剂是（）。

A.尿素
B.SDS
C.盐酸胍
D.异硫氰酸胍

单项选择题用苔黑酚法可以鉴定（）。

A.RNA
B.DNA
C.蛋白质
D.所有核酸

单项选择题下列哪个是饱和脂肪酸（）。

A.油酸
B.亚油酸
C.花生四烯酸
D.棕榈酸

单项选择题脂肪的碱水解称为（）。

A.酯化
B.还原
C.皂化
D.氧化

单项选择题下列有关甘油三酯的叙述，哪一个不正确（）。

A.甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯
B.任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基
C.在室温下，甘油三酯可以是固体，也可以是液体
D.甘油三酯可以制肥皂

单项选择题下列哪种糖不能生成糖脎（）。

A.果糖
B.蔗糖
C.乳糖
D.麦芽糖

单项选择题下列哪种糖无还原性（）。

A.麦芽糖
B.蔗糖
C.阿拉伯糖
D.木糖

单项选择题蔗糖与麦芽糖的区别在于（）。

A.麦芽糖是单糖
B.蔗糖是单糖
C.蔗糖含果糖残基
D.麦芽糖含果糖残基