A.药膳必须在中医药理论的指导下制作完成B.健康的人不适宜食用药膳C.制作药膳的原料是中药和食物D.药膳具有保健、防病、治病的作用E.制作药膳必须掌握一定的烹饪技术
单项选择题药膳作为特殊的膳食，具有下列哪项以外的特点？（）
A.色B.香C.量D.味E.效
多项选择题玫瑰五花糕的作用有（）
A.疏肝解郁B.活血C.消斑D.补肝肾E.健牌除湿
多项选择题健脾除湿汤的作用有（）
A.健脾B.利湿C.止痒D.补心E.清热
多项选择题下列可用于治疗黄褐斑的药膳包括（）
A.苡仁茯苓粥B.沙苑甲鱼C.玫瑰五花糕D.金银花露E.鱼腥草汤
多项选择题决明子夏枯草蜜饮的组成有（）
A.决明子B.夏枯草C.蜂蜜D.菊花E.杏
