A.《刑法》 B.《教育法》 C.《婚姻法》 D.《食品安全法》
单项选择题下列对女面点师卫生要求表述错误的选项是()。
A.经常洗发 B.每天洗澡 C.不建议使用除臭剂 D.天天刷牙避免口臭
单项选择题小窝头需用旺火蒸制()min为宜。
A.10 B.15 C.20 D.25
单项选择题鲜蛋应在()相对湿度87-97%的条件下储藏效果最好。
A.1-5% B.8-10% C.10-15% D.15-20%
单项选择题青稞面馒头是用青稞面与面粉掺合,再加入添加料调制而成的()。
A.水调面坯 B.温水面坯 C.蛋和面坯 D.发酵面坯
单项选择题道德是人类社会生活中依据()、传统习惯和内心信念,以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。
A.社会法则 B.社会舆论 C.国家法律 D.集体守则